特製ねぎダレ！牛タン塩中華そば

仙台名物「牛タン」を独自の製法でラーメンに合うよう考案した贅沢牛タン。小麦が香る歯切れの良い極細麺と宮城県産の活牡蠣やあさりをふんだんに使用した上質な旨味が特徴の貝出汁スープに丸ごとすりおろしたレモン

店主：青田　玄

宮城県