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- 5幕-12/29(木)・30(金)
牛かす塩らぁめん

大阪で古くから親しまれている食材「油かす」を使った塩らーめんです。油かすから出るコラーゲンたっぷりの油が鶏ガラスープに溶け出し、他では出せない深いコクと味わいはクセになります。
店舗情報

楽園
店主:和本義幸
大阪府
大阪で古くから親しまれている食材「油かす」を使った塩らーめんです。油かすから出るコラーゲンたっぷりの油が鶏ガラスープに溶け出し、他では出せない深いコクと味わいはクセになります。
店主:和本義幸
大阪府